Po co ci kolejny nóż?
Żeby mieć! Noży nigdy za wiele. 😆 W moim przypadku z nożami jest podobnie jak z bronią. Lubię piękną klasyczną broń w osadzie ze szlachetnego drewna, jednak zwykle praktyka zwycięża i na polowanie najczęściej zabieram jakiś wół roboczy, typowo coś w syntetyku. No, bo drewno się zamoczy, porysuje w krzakach i zniszczy. Podobnie z nożami, lubię ładne, zdobione noże, jednak do lasu często wyruszam z Morą za 50zł, no bo ładny nóż się zabrudzi, stępi i zgubi. 🙄 Jednak na ostatnie kilka wyjść do lasu postanowiłem zabrać ze sobą nowy nóż i muszę przyznać, że o wiele przyjemniej jest używać ładnego noża… no i na razie wcale się nie zgubił. 😆
Dzięki uprzejmości firmy Tamed miałem ostatnio okazję używać Rosyjskiego noża ZOK. ZOK czyli Златоустовская оружейная компания (Fabryka Broni Zlatoust) jest firmą pochodzącą z uralskiego miasta Zlatoust, z tradycjami w produkcji broni białej sięgających XVIII wieku. W swojej ofercie firma posiada duży wybór broni białej, szabel i sztyletów, jak również pięknie zdobionych naczyń, jednak najbardziej znana jest z produkcji wysokiej jakości noży. Polskim dystrybutorem jest Olsztyńska firma Tamed.
Birkut znaczy orzeł
Model, który otrzymałem do testu to Birkut, czyli orzeł. Birkut jest jednym z modeli dedykowanych myśliwym, dostępny w kilku wersjach wykończenia. W moim przypadku był to model z głownią wykonaną ze stali 40X10C2M zdobioną złotem oraz rękojeścią ze specjalnie przygotowanej i wyprofilowanej skóry ułożonej warstwami oraz tekstolitu. Jest to lekki i zgrabny model noża myśliwskiego.
Parametry
Ponieważ jest to ręczna robota, poszczególne sztuki mogą się różnić między sobą, ale podaję wymiary mojego egzemplarza.
Stal | 40X10C2M |
Twardość stali HRC | 57-58 |
Waga – nóż | 117g |
Waga – nóż + pochwa | 184g |
Ostrze – długość | 11,6cm |
Ostrze – szerokość | 2.5cm |
Rękojeść – długość | 11,0cm |
Całość – długość | 22,6cm |
Nóż dostępny jest z dobrej jakości pochwą zrobioną z barwionej na czarno skóry. Zatrzask pewnie trzyma nóż w pochwie a pętla pozwala przypiąć go nawet do szerokiego paska.
Pierwsze co rzuca się w oczy po wyjęciu noża z pochwy, to ładne ostrze i złote zdobienia. W przypadku noża Birkut jest to sylwetka orła z jednej i logo firmy z drugiej strony głowni. Samo ostrze ma preferowany przeze mnie klasyczny kształt noża myśliwskiego, bez zbędnych haków i udziwnień. Sam czubek jest delikatnie zaokrąglony, co moim zdaniem minimalizuje ryzyko przypadkowego przebicia żołądka podczas patroszenia, jak również sprawdza się przy bieleniu tuszy. Sam nóż jest dobrze naostrzony i gotowy do użycia.
Trzonek z dwóch stron zakończony jest tekstolitem – lekkim materiałem kompozytowym. Kawałek kompozytu od strony głowni,tworzy niewielki jelec i zagłębienie zapewniające pewny chwyt nawet gdy rękojeść jest mokra. Drugi kawałek kompozytu ma również niewielki otwór gdyby ktoś chciał przewlec przezeń linkę. Środkowa część rękojeści wykonana jest z wielu warstw specjalnie spreparowanej skóry. Całość zapewnia komfortowy i pewny chwyt.
Pierwsze wrażenia
Nigdy nie widziałem większego sensu w przeprowadzaniu testów typu golenie włosów na przedramieniu, krojenie kartki papieru czy struganie patyków. Jeżeli ma to być nóż myśliwski, to najlepszym testem jest test w łowisku. Tak też zrobiłem. Po prostu zabrałem nóż na polowanie i postanowiłem go przetestować na pierwszej strzelonej zwierzynie.
Na pierwszą okazję musiałem poczekać kilka wyjść, ale w końcu udało mi się strzelić cielę jelenia. Nóż spisał się wyjątkowo dobrze. Ostrze dało się prowadzić pewnie i nie było żadnych niemiłych niespodzianek. Sam czubek jest według mnie idealny – nie jest na tyle ostro zakończony, żeby trzeba było uważać żeby przypadkowo nie przebić ściany żołądka, jak również można nim wykonać bardziej precyzyjne cięcia.Trzonek oferuje pewny chwyt i nawet ręka mokra od farby nie zsuwa się z rękojeści.
Po pierwszym użyciu ostrze pozostało ostre, podejrzewam że dałoby się wypatroszyć co najmniej kilka dodatkowych sztuk zanim klinga wymagałaby kolejnego ostrzenia.
Film
Film poniżej to moje ostatnie polowanie, a na końcu można zobaczyć chrzest nóża Zlatoust Birkut.